اخبار فوری
- 10 مهر 1404 پزشکان، ستونهای استوار سلامت جامعه
- 9 مهر 1404 نشست هیئت عالی رتبه دانشگاه آستاراخان روسیه با هیئت رئیسه دانشگاه علوم پزشکی گیلان
- 9 مهر 1404 مسیر اخلاقمحور پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی گیلان تداوم خواهد یافت
- 8 مهر 1404 پیام تبریک رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان به مناسبت فرخنده سالروز ولادت امام حسن عسکری (ع)
دانستنی های حوزه سلامت
چرا دمای دماسنج روی ۴۲ درجه سانتیگراد تنظیم شده است؟
دمای دماسنج روی ۴۲ درجه سانتیگراد تنظیم است.
آیا تا به حال تخم مرغ آب پز کرده اید؟ پس از چند دقیقه جوشیدن، سفیده تخم مرغ که از پروتئین تشکیل شده، متراکم، سفت و سفید می‌شود. این فرآیند دناتوراسیون نام دارد.
در دمای ۴۲ درجه سانتیگراد، پروتئین‌های خون نیز به همین ترتیب، شروع به دناتوره شدن (لخته شدن) می‌کنند.
بعلاوه، در این دما، اختلالات متابولیک در مغز رخ می‌دهد. متاسفانه چنین شرایط دمایی، کشنده بوده و دیگر دماسنج کاربردی ندارد!
تصویر نویسنده :
نظر دهید