اخبار فوری
- 1404/05/04 بررسی چالشها و ظرفیتهای نظام سلامت آستارا در دیدار نماینده مجلس با رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان
- 1404/05/04 دیدار نماینده رشت و خمام با رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان
- 1404/05/02 عیادت رئیسکل نظام پزشکی کشور از کودک مصدوم حادثه انفجار رشت
- 1404/05/02 تمدن پزشکی جهان بر پایه دانش ایرانی استوار است
دانستنی های حوزه سلامت
چرا دمای دماسنج روی ۴۲ درجه سانتیگراد تنظیم شده است؟
دمای دماسنج روی ۴۲ درجه سانتیگراد تنظیم است.
آیا تا به حال تخم مرغ آب پز کرده اید؟ پس از چند دقیقه جوشیدن، سفیده تخم مرغ که از پروتئین تشکیل شده، متراکم، سفت و سفید میشود. این فرآیند دناتوراسیون نام دارد.
در دمای ۴۲ درجه سانتیگراد، پروتئینهای خون نیز به همین ترتیب، شروع به دناتوره شدن (لخته شدن) میکنند.
بعلاوه، در این دما، اختلالات متابولیک در مغز رخ میدهد. متاسفانه چنین شرایط دمایی، کشنده بوده و دیگر دماسنج کاربردی ندارد!

تصویر نویسنده :

نظر دهید