به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دانشگاه علوم  پزشکی گیلان ( وب دا )؛  دومین روز از کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گیلان با حضور دکتر پریسا ترابی و دکتر الناز جعفروند دوتن از کارشناسان دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، با موضوع" دیابت و مشاوره تغذیه و رژیم درمانی در دیابت  " در معاونت بهداشتی دانشگاه برگزار شد.

 دکتر سید محمود رضوانی - معاون بهداشتی دانشگاه در ابتدا با اشاره به تاثیر مخرب دیابت بر همه اعضای بدن ، اظهار کرد ؛ استان گیلان سومین استان کشور در شیوع دیابت است و این موضوعی مهم برای سلامت مردم استان و آینده آنها محسوب می شود.

 

وی در  ادامه افزود ؛ دیابت علاوه بر اینکه موجب بروز صدمات جبران ناپذیر بر اندام ها و اعضای بدن از جمله قلب ، چشم و ...می شود ، کیفیت زندگی بیمار و خانواده وی را در صورت عدم کنترل نیز، بسیار کاهش می دهد.

 

معاون بهداشتی دانشگاه همچنین ،با بیان اینکه نخستین گام در درمان بیماری دیابت و پیشگیری از ابتلا به آن، تغییر سبک زندگی است، نقش کارشناسان تغذیه در این تغییر و اصلاح بسیار مهم برشمرد و گفت ؛ همه  افراد جامعه به مشاوره تغذیه نیاز دارند اما بیماران مبتلا به دیابت بیش از سایرین به مشاوره و الگوی تغذیه  صحیح نیاز دارند  زیرا، برای محافظت از سلامتی اعضا و اندام ها پس از ابتلا به دیابت باید از الگوی صحیح تغذیه برخوردار شد.

 

در ادامه دکتر کوروش جعفریان- عضو هیات علمی دانشگاه تهران نیز با ارائه تعریف دیابت، علل و عوارض، آزمایشات تشخیص و کنترل آن، اصول مشاوره، رژیم درمانی و تنظیم برنامه غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت را تشریح کرد.

 

وی در ادامه با تاکید بر تاثیر تغذیه در درمان دیابت، گفت ؛ کارشناسان تغذیه باید بر اساس مشاهدات خود از فرد بیمار و رصد کردن آن، پیش از هر چیز نسبت به تغییر سبک زندگی فرد و ارائه الگوی صحیح برنامه غذایی اقدام کنند.

 

دکتر جعفریان در خاتمه  تصریح کرد: هر بیمار مبتلا به دیابت باید تحت نظر متخصصان تغذیه باشد زیرا تاثیر تغذیه  درست در درمان دیابت به اندازه  تاثیر درمان دارویی در این دسته از بیماران است.

 

در پایان این کارگاه، توسط کارشناسان تغذیه شبکه های بهداشت و درمان تابعه دانشگاه ، فعالیت عملی درخصوص بیمار مبتلا به دیابت( به صورت گروهی) به انجام رسید.